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【新闻】粮食向节约要安全2野鸦椿属

发布时间:2020-10-18 19:36:42 阅读: 来源:咪唑啉缓蚀剂厂家

粮食:向节约要安全(2)

减损技术待提高

我国在粮食储存中广泛采用粮情检测、机械通风、环流熏蒸和谷物冷却“四合一”储粮新技术,取得明显成效。

我国粮食的损失浪费,主要发生在粮食储运、加工等环节和餐饮消费等方面。推行先进实用的节粮减损技术,是降低粮食产后损失的重要手段。近年来,粮食部门在粮食收购、储运、加工等环节大力推广先进实用的粮食减损技术,取得了明显成效。

我国农户素有储粮的传统,但因为储存条件落后,每年损失粮食达400亿斤。近年来,我国实施“农户科学储粮工程”,为农户配置标准化储粮仓,截至2013年底,粮食部门为全国26个省(区、市)配置了677万套标准化储粮装具。据测算,专项配置的储粮装具可储存粮食约1300万吨,每年可减少储粮损失85万吨。

霉变也是粮食产后损失的主因之一,我国每年因霉变造成的粮食损失达420亿斤。粮食霉变多是由烘干机械化水平低造成的。因此,推广粮食烘干机械和技术可有效降低粮食损失。现在,农民专业合作社、家庭农场、种粮大户等新型农业经营主体对粮食烘干机械的需求大幅增长。黑龙江克东县昌盛乡安全村现代农机合作社去年建设了具有3万吨仓容能力的粮库,还安装了日烘干能力达200吨的烘干塔,除了烘干合作社生产的粮食,还能为周边农民提供服务。

我国在粮食储存中广泛采用粮情检测、机械通风、环流熏蒸和谷物冷却“四合一”储粮新技术,系统解决了储备粮防霉保鲜、虫害治理和降耗减排等问题。据了解,“四合一”储粮技术现已广泛应用于1000多个中央储备粮库(6000多万吨仓容),创造经济效益逾400多亿元,使我国储粮技术达到国际先进水平。

目前,我国80%左右的粮食是以散粮的形式储存在仓库里,但粮食散装、散卸、散运比例偏低,整个运输环节粮食损失较大。因此,在粮食物流环节,要大力推广“四散”(散装、散卸、散存、散运)技术,完善散粮发放、接卸、运输设施,减少粮食在运输过程中的浪费。

在粮食加工环节,由于加工粗放、成品粮过度加工等原因,浪费严重。据测算,我国每年加工环节浪费的粮食达150亿斤以上。今后,要通过积极推广应用新技术、新工艺,着力减少粮食加工环节的损失浪费。

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